Restauration collective : quand la norme devient énormité

Révélée le 07/10/2013 par L214
En France, la réglementation impose aux cantines de servir aux enfants des produits d'origine animale à chaque repas. Un modèle alimentaire discriminant et désastreux pour la planète. Depuis le 30 septembre 2011, une réglementation impose une surconsommation de produits d’origine anim...

Vendre autrement pour pouvoir produire

Révélée le 24/09/2013 par LE PUILL Gérard
En 2009, il est parti vendre ses légumes à 80 kilomètres de sa ferme pour ne pas mettre la clé sous la porte à cause de la prédation des grandes surfaces. Ce paysan du Lot-et-Garonne codirige aujourd’hui un magasin d’alimentation à Mont-de-Marsan. C’était en 2010, bien avant que Stéph...

Plus la productivité par individu augmente, plus celle du sol diminue

Révélée le 09/09/2013 par LE PUILL Gérard
Jacques Morineau mène avec ses associés du GAEC Ursule un travail de paysan chercheur en agriculture biologique depuis 1997. Entretien. Membre d’un groupement agricole d’exploitation en commun (GAEC) de quatre associés à Saint-Pars des Prés en Vendée, Jacques Morineau travaille depuis 30...

Elevages porcins : FNE s'oppose à un assouplissement réglementaire

Révélée le 08/08/2013 par LEOST Raymond
France Nature Environnement s'oppose au déclassement des élevages porcins de moins de 2000 têtes du régime de l'autorisation à celui de l'enregistrement. Début août 2013, le ministre de l'agriculture annonçait à la FNSEA (Fédération Nationale des Syndicats d'Exploitants Agricoles) le ...

Relancer le maraîchage en Ile-de-France pour produire autrement

Révélée le 29/07/2013 par LE PUILL Gérard
Dans ce troisième texte, je raconte l'expérience de Xavier Morice : un exemple concluant de maraîchage en agglomération parisienne. Dans le XVIème chapitre de mon dernier livre, « PRODUIRE MIEUX pour manger tous d’ici 2050 et bien après », je montre comment une ferme de Saint-Nom-La-Bret...

L’agroforesterie, une agriculture du XXIème siècle

Révélée le 16/07/2013 par LE PUILL Gérard
L'agroforesterie est le thème du douzième chapitre de mon livre « Produire mieux pour manger tous d’ici 2050 et bien après ». Quand Jack Delozzo parle d’agroforesterie sur sa ferme de Noihan, dans le Gers, les idées novatrices pour l’agriculture des prochaines décennies jaillissent comme...

Produire mieux pour manger tous : un combat majeur du XXIe siècle

Révélée le 01/07/2013 par LE PUILL Gérard
« PRODUIRE MIEUX pour manger tous d’ici 2050 et bien après » propose des réponses aux enjeux agricoles et alimentaires des prochaines décennies. En librairie depuis le 21 juin 2013, mon dernier livre titré « PRODUIRE MIEUX pour manger tous d’ici 2050 et bien après », prolonge la réflexio...

Le Lyon-Turin : un projet inutile et coûteux

Révélée le 28/06/2013 par COORDINATION Ain-dauphiné-savoie
Le rapport Mobilité 21, présenté récemment au gouvernement, classe le projet de ligne à grande vitesse Lyon-Turin en seconde priorité. L’occasion de rappeler son inutilité publique, son coût pharaonique et ses conséquences sur l’environnement. A ses débuts, le Lyon-Turin ne concernait...

Le scandale français du diesel

Révélée le 11/06/2013 par Arrêtons le diesel
Catastrophe sanitaire, absurdité économique, non-sens écologique, aberration fiscale… Découvrez dans cet article le scandale français du diesel. Officiellement classées cancérigènes par l’OMS en juin 2012, les émissions des moteurs diesel sont à l’origine de 42 000 décès prématurés chaqu...

Des traces de pesticides et de médicaments dans l’eau en bouteille !

Révélée le 02/04/2013 par France Libertes
Une eau pas si pure dans quelques communes…et dans certaines eaux en bouteilles. En janvier dernier, « France Libertés » et « 60 millions de consommateurs » rendaient publique la carte des dérogations en cours aux normes de qualité de l’eau potable, dans le cadre de l’Opération Transpare...

Gaspillage alimentaire : êtes-vous prêts à entendre la vérité ?

Révélée le 12/11/2012 par ADEME
390 kg de déchets produits par an et par personne. Il est temps de se mobiliser grâce à la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets.   Pourquoi jette-t-on tous les ans 40 kg de déchets de cuisine par personne, alors qu'il est si simple d'en faire du compost pour...

Affaire du pétrolier ERIKA : droit international versus droit français

Révélée le 05/11/2012 par ASSOCIATION Legisplaisance
L'affaire de l'Erika offre l'occasion de s'interroger dans un univers maritime où l'intérêt général exigerait une défense énergique. L'avis de l'avocat général, dès qu'il a été connu, a jeté un sérieux froid : le haut magistrat de la Cour de cassation concluait un peu radicalement le ...

La pêche profonde en Europe : un massacre environnemental ignoré

Révélée le 30/10/2012 par NOUVIAN Claire
La pêche profonde est un non-sens historique qui peine à prendre fin, d’une façon inversement proportionnelle à la charge d’arguments qui pèsent contre elle. Mise à jour le 6 juin 2014 : le bilan de la campagne « pêche profonde »   Depuis un an et demi, grâce à une campagne sout...

Huile de palme : la polémique gagne du terrain

Révélée le 12/09/2012 par TOUBLANC Damien
Les huiles de palme et de palmiste sont à la base d’une très grande quantité de composés Les huiles de palme et de palmiste sont à la base d’une très grande quantité de composés utilisés dans l’agroalimentaire (margarine, chips, confiseries, etc.), les produits manufacturés (cosmétiqu...

En grève de la faim pour la fin du projet d'aéroport de Notre Dame (1)

Révélée le 23/04/2012 par THEBAULT Sylvie
Le projet de l'aéroport de Nantes débouche sur une grève de la faim ! Déclaré d'utilité publique en février 2008, le projet d'aéroport de Notre Dame des Landes arrive au stade des expropriations. L'objectif de VINCI est de vider les lieux fin 2012. Ce projet, porté par les politiques ...
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Ils révèlent leurs Vérités